1 kg lobak rebus buang air nya
1/2 kg tetelan sapi rebus sebentar buang airnya
2 buah tomat besar
5 siung bawang putih haluskan
1 tsp merica butir haluskan
Daun salam
Sereh
Jahe
Lengkuas
Daun jeruk
Bawang daun iris serong
Seledri
Garam
Penyedap rasa
Air
Cara Membuat :
Panaskan air hingga mendidih.
Masukan bawang putih dan merica serta tetelan sapi, rebus hingga empuk.
Masukan lobak dan bahan lainnya.
Cicipi rasa.
Sajikan dengan bawang goreng, kacang kedelai goreng dan cabe rawit ulek kasar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar