Mie Tek-tek

Bahan :

Semur Daging Sapi

Soto Tetelan Homemade

Bahan : 

1 kg lobak rebus buang air nya
1/2 kg tetelan sapi rebus sebentar buang airnya
2 buah tomat besar
5 siung bawang putih haluskan
1 tsp merica butir haluskan
Daun salam
Sereh
Jahe
Lengkuas
Daun jeruk
Bawang daun iris serong
Seledri
Garam
Penyedap rasa
Air

Cara Membuat : 

Panaskan air hingga mendidih.
Masukan bawang putih dan merica serta tetelan sapi, rebus hingga empuk.
Masukan lobak dan bahan lainnya.
Cicipi rasa.
Sajikan dengan bawang goreng, kacang kedelai goreng dan cabe rawit ulek kasar.

Ranginang Ketan Hitam

Pempek Sutra Rebon Homemade

Biasanya kalau cwe lagi PMS pengennya makanan yang pedes dan seger,, jadi punya ide bikin makanan yang simple,, ok dehh moms let's see 'n trial yaa. . .

Bahan : 

1 gelas tepung terigu
1 gelas tepung kanji/sagu tani
1 setengah gelas air panas
5 tbsp rebon sangrai haluskan
1 tsp merica bubuk
1 tbsp penyedap rasa (saya masako rasa ayam)
3 siung bawang putih haluskan
daun bawang cincang halus

Cara Membuat : 

Campurkan semua bahan.
Masukan kedalam plastik.
Rebus hingga matang.
Goreng pempek hingga kering dan matang. 
Sajikan dengan kuah cuko, mentimun dan mie/soun/bihun.

Bananas Cake

Choco Lava Homemade

Siang hari cuaca nya lumayan panas terik, enaknya makan camilan yang seger. langsung dehh eksekusi bikin camilan yang simple. ok dehh moms let's see 'n trial yaa. . .

Bahan : 

1 bungkus nutrijel coklat
1/2 bungkus vla instan
gula pasir secukupnya
Air 2 gelas 

Cara Membuat : 

Masak air, gula dan nutrijel di dalam panci hingga mendidih sambil di aduk.
Tuangkan ke dalam cetakan.
Buat cekungan di tengah dengan cetakan yang lebih kecil untuk isian vla nya. 
Buat vla yang di campur dengan air panas.
Setelah nutrijel mengeras masukan vla.
Tutup kembali dengan nutrijel cair.
Dinginkan kembali di kulkas.
Sajikan.