Kamis, 04 Februari 2016

VEGETABLE NUGGETS RECIPE BY ME . . .

VEGETABLE NUGGETS/NUGGET SAYUR

RESEP FOOD FROZEN INI MENGINSPIRASI SAYA DARI ANAK SAYA YG SUKA DENGAN TAHU TAPI SULIT UNTUK MAKAN SAYUR. 
OK LET SEE N TRIAL MOMS ..


BAHAN :

TAHU PUTIH
KORNET KALENGAN/DAGING AYAM FILLET CINCANG
BAWANG DAUN
SELEDRI
WORTEL IRIS DADU
BAYAM MERAH BLENDER
TERIGU SEDIKIT
SUSU CAIR
KEJU PARUT
GARAM
MERICA BUBUK

BAHAN PELAPIS BASAH :

TELUR KOCOK

BAHAN PELAPIS KERING :

 TEPUNG ROTI/PANIR

CARA MEMBUAT :

  • HALUSKAN TAHU PUTIH N SEMUA BAHAN LAIN ADUK RATA.
  • MASUKAN KE LOYANG
  • KUKUS HINGGA MATANG
  • SETELAH DINGIN POTONG/BENTUK SESUAI SELERA
  • MASUKAN KE KOCOKAN TELUR
  • GULINGKAN KE TEPUNG ROTI
  • SIMPAN DI WADAH TERTUTUP
  • MASUKAN KE FREEZER
  • GORENG DI MINYAK PANAS DENGAN API SEDANG SAMPAI KUNING KECOKLATAN
  • SAJIKAN DENGAN MAYONAISE/SAUS SAMBAL/SAUS TOMAT

Tidak ada komentar:

Posting Komentar