Dorayaki

Dorayaki merupakan kudapan yang berasal dari Jepang, yang di populerkan oleh film kartun doraemon. Ini merupakan request anak saya yang minta di buatin dorayaki. Ok dehh moms let's see 'n trial yaa. . .

Bahan : 

150 gr tepung terigu
2 butir telur
4 sdm gula pasir
1 sdm madu
vanilli bubuk secukupnya
100 ml susu cair uht
1/2 sdm baking soda
garam secukupnya

Cara membuat : 

Kocok telur dengan gula pasir dan madu serta vanilli dengan whisk atau mixer dengan kecepatan rendah.
Masukan terigu dan susu cair uht bersama baking soda, aduk rata.
Diamkan adonan sebentar.
Tuang ke wajan anti lengket yang sebelumnya di olesi sedikit minyak, bentuk adonan bulat dan balikan adonan jika adonan bawahnya kering dan kecoklatan.
Ulangi tuang adonan hingga habis.
Sajikan dengan isiin vla kacang merah, selai buah, coklat, pisang, cream cheese filling dsb.