Dragon Fruit Ice Cream

Ice cream adalah kudapan favourite anak saya. Meskipun di luar sana banyak yang menjual es krim yang sudah jadi, tapi saya tetap tertantang untuk terus mencoba membuatnya dengan bahan seadanya, meskipun hasilnya belum sesuai yang di harapkan dan belum seperti yang di jual di luar. Ok dehh moms let's see 'n trial yaa. . .

Bahan :

2 botol cimory youghurt plain
2 botol youghurt yakult
2 bungkus agar plain
1 buah naga di blender
5 sdm maizena
1 kaleng susu kental manis
gula secukupnya
susu cair uht secukupnya

Cara Membuat :

Blender potongan buah naga bersama youghurt.
Masukan ke dalam panci.
Larutkan maizena dengan susu cair uht.
Masukan ke dalam panci bersama agar2, gula dan susu kental manis.
Panaskan di api sedang sampai mendidih sambil di aduk2.
Tuang kedalam wadah.
Mixer adonan ice cream.
Dinginkan.
Masukan ke freezer.