Car Cake With Frambozen Butter Cream

Chocolate Banana Cake

Bahan :

3 butir telur utuh
300 gram gula pasir
1/2 tsp Sp/ovalet/tbm
250 gram tepung terigu segitiga biru 

75 gram coklat bendrof
1 tsp vanilla bubuk
400 gram pisang matang haluskan
120 gram mentega dicairkan
150 ml susu cair uht
100 ml air hangat

Cara Membuat :

Mix dengan kecepatan sedang telur dengan gula dan sp hingga soft peak.
Masukan terigu, coklat bubuk dan vanilla bubuk sambil di ayak mix dengan kecepatan rendah.
Masukan pisang yang sudah di haluskan mix kembali dengan kecepatan rendah.
Campur susu cair, air hangat dan mentega cair yang sudah didinginkan.
Tuang ke dalam adonan aduk rata.
Panggang di oven dengan suhu 150 derajat selama 40 menit atau bisa dikukus selama 40 menit.
Sajikan. 

Doughnut with Milky Butter Green Glaze

Doughnut With Dulce De Leche Glaze And Cinnamon Sprinkles Sesame

Tumis Pare Teri Medan Bumbu Terasi Spicy

Pie Susu Pandan Egg Tart Homemade

Suka banget sama camilan pie susu,, enak disantap bareng temen minum cappucinno atau teh tubruk,, mantafff dehh pokoknya,, crispy dan manisnya bikin ketagihan,, ok dehh moms let's see 'n trial yaa. . .

Bahan Crust/Kulit : 

450 gram tepung terigu segitiga biru
6 tbsp corn starch/tepung maizena
300 gram margarine
4 buah telur
4 tbsp gula pasir
1 tsp vanilli bubuk 

Bahan Vla Pandan : 

300 ml susu cair
2 butir telur
2 tbsp whipped cream
3 tbsp gula pasir
1 tsp vanilli bubuk
3 tbsp corn starch/tepung maizena
2 tetes pasta pandan

Cara Membuat Kulit Pie : 

Siapkan wadah, masukan margarine yang baru keluar dari kulkas.
Ayak tepung terigu dan maizena masukan ke dalam wadah tersebut bersama bahan lain, aduk dengan spatula kayu.
Cetak adonan kulit pie ke dalam cetakan pie.
Oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 20 menit.

Cara Membuat Vla Pandan : 

Campur semua bahan dan aduk rata.
Saring adonan vla.
Tuangkan ke dalam kulit pie tadi.
Oven lagi dengan api atas dengan suhu 150 derajat celcius selama 25 menit atau hingga matang.

Mie Tek-tek

Bahan :

Semur Daging Sapi

Soto Tetelan Homemade

Bahan : 

1 kg lobak rebus buang air nya
1/2 kg tetelan sapi rebus sebentar buang airnya
2 buah tomat besar
5 siung bawang putih haluskan
1 tsp merica butir haluskan
Daun salam
Sereh
Jahe
Lengkuas
Daun jeruk
Bawang daun iris serong
Seledri
Garam
Penyedap rasa
Air

Cara Membuat : 

Panaskan air hingga mendidih.
Masukan bawang putih dan merica serta tetelan sapi, rebus hingga empuk.
Masukan lobak dan bahan lainnya.
Cicipi rasa.
Sajikan dengan bawang goreng, kacang kedelai goreng dan cabe rawit ulek kasar.

Ranginang Ketan Hitam

Pempek Sutra Rebon Homemade

Biasanya kalau cwe lagi PMS pengennya makanan yang pedes dan seger,, jadi punya ide bikin makanan yang simple,, ok dehh moms let's see 'n trial yaa. . .

Bahan : 

1 gelas tepung terigu
1 gelas tepung kanji/sagu tani
1 setengah gelas air panas
5 tbsp rebon sangrai haluskan
1 tsp merica bubuk
1 tbsp penyedap rasa (saya masako rasa ayam)
3 siung bawang putih haluskan
daun bawang cincang halus

Cara Membuat : 

Campurkan semua bahan.
Masukan kedalam plastik.
Rebus hingga matang.
Goreng pempek hingga kering dan matang. 
Sajikan dengan kuah cuko, mentimun dan mie/soun/bihun.

Bananas Cake

Choco Lava Homemade

Siang hari cuaca nya lumayan panas terik, enaknya makan camilan yang seger. langsung dehh eksekusi bikin camilan yang simple. ok dehh moms let's see 'n trial yaa. . .

Bahan : 

1 bungkus nutrijel coklat
1/2 bungkus vla instan
gula pasir secukupnya
Air 2 gelas 

Cara Membuat : 

Masak air, gula dan nutrijel di dalam panci hingga mendidih sambil di aduk.
Tuangkan ke dalam cetakan.
Buat cekungan di tengah dengan cetakan yang lebih kecil untuk isian vla nya. 
Buat vla yang di campur dengan air panas.
Setelah nutrijel mengeras masukan vla.
Tutup kembali dengan nutrijel cair.
Dinginkan kembali di kulkas.
Sajikan.